10 Curiosità della Repubblica Ceca, il paese dei castelli

Questo paese comprende la maggior parte dei territori che formavano le antiche Boemia e Moravia e una piccola parte della Slesia. Dal 1918, era una sola nazione chiamata Cecoslovacchia, fino a quando nel 1993 si separò pacificamente in due distinte: Repubblica Ceca e Slovacchia. La prima di esse, conosciuta anche come Czechia, possiede una ricca storia ed è una terra di castelli, monumenti e montagne. La sua capitale, Praga, è una delle città d'Europa che attira più turisti ogni anno. Ti raccontiamo alcune curiosità sulla Repubblica Ceca che attireranno la tua attenzione e aumenteranno la tua voglia di visitarla.

L'Indice di Pace Globale è un indicatore che misura il livello di pace in un paese o regione. Viene elaborato dall'Institute for Economics and Peace con dati elaborati dall'Unità di Intelligenza del settimanale britannico The Economist. I parametri considerati includono variabili come i livelli di violenza e criminalità, la spesa militare o le alleanze. Nel 2021 la Repubblica Ceca si è posizionata al nono posto. Le prime tre posizioni sono occupate da Islanda, Nuova Zelanda e Danimarca, rispettivamente.

La Repubblica Ceca ospita duecento castelli e palazzi che sono diventati interessanti proposte per i visitatori che scelgono questa meta. La direttrice dell'Ufficio Nazionale del Turismo, Markéta Lehecková, ha affermato in un'occasione che "c'è un castello e un palazzo su misura per ogni viaggiatore".

Uno dei più belli e popolari è quello di Cesky Krumlov, una grande fortezza medievale composta da 40 edifici. Per le sue dimensioni è uno dei più grandi d'Europa; tuttavia, il più grande di Czechia, e a quanto pare del mondo, è il castello di Praga, che è Patrimonio dell'Umanità. La sua cattedrale gotica di San Vito, una vera meraviglia, possiede un interno di enorme ricchezza artistica e in essa sono custodite, sotto chiave, le Gioie della Corona. Offre delle viste spettacolari sulla città e nel Vicolo d'Oro possiamo trovare uno dei suoi angoli più belli.

Durante la Seconda Guerra Mondiale i nazisti sterminarono praticamente tutta la popolazione ebraica della Boemia e Moravia. Vicino a Praga, a soli 61 chilometri, si trova il campo di concentramento di Theresienstadt, Terezín in ceco. Anche se non era un campo di sterminio, si stima che al suo interno siano morte circa 33.000 persone.

È diviso in due fortezze, una grande e una più piccola. La prima era un ghetto ebraico e la seconda, il campo di concentramento, che attualmente è aperto al pubblico. Si possono visitare i barraconi, i cortili, le celle, il cimitero, il crematorio e le stanze.

È importante ricordare che questo tipo di visite deve essere fatto con il massimo rispetto e consapevolezza di ciò che si sta per vedere. Bisogna sapere ciò che lì viene raccontato, che non è altro che la storia dell'olocausto, quindi è probabile che in qualche momento l'escursione possa essere angosciante. Il percorso completo può durare circa quattro ore.

Quando pensiamo a luoghi con una tradizione birraia, è comune che uno dei primi posti che ci venga in mente sia la Germania. Tuttavia, i loro vicini cechi non sono da meno, infatti, è il paese dove si consuma più birra al mondo.

La devozione per essa risale al Medioevo, quando si credeva che avesse poteri curativi e che chi la beveva non si ammalasse. Veniva utilizzata per cucinare e la consumava tutta la famiglia, dai bambini ai nonni.

In Repubblica Ceca ci sono centinaia di marche commerciali e la città di Pilsen è un luogo di pellegrinaggio per gli amanti di questa bevanda, poiché qui viene prodotta una delle più riconosciute: la Pilsner Urquell. La variante ceca si distingue dalle altre per il suo sapore unico, colore dorato, corpo morbido e gusto leggermente amaro.

Una delle attrazioni turistiche per eccellenza nella capitale ceca è il suo orologio astronomico. Situato nella facciata sud della torre del Municipio, è la stella indiscussa della piazza della Città Vecchia. Conosciuto anche come Orloj, è lì dal XV secolo ed è uno dei suoi grandi simboli.

Quattro figure custodi della sfera superiore, incorporate nel XVII secolo. Sul lato destro c'è uno scheletro con una clessidra che simboleggia la Morte ed è accompagnato dalla Lussuria, sotto forma di un turco che porta una mandolina. A sinistra ci sono l'Avarizia e la Superbia, rappresentate in figurine che portano rispettivamente una borsa di denaro e uno specchio.

Tutte prendono vita ogni ora esatta dalle 9:00 alle 21:00. Se andate, fate attenzione a questo dettaglio: Lussuria, Avarizia e Superbia negano con la testa ricordandoci di non cadere in esse, mentre la Morte annuisce, riaffermando la certezza che ogni vita ha fine.

Questa città-termale, conosciuta a livello mondiale per le numerose sorgenti di acque minerali presenti, costituisce una delle grandi escursioni da Praga. È un luogo con un'architettura rococò molto speciale e si trova in un contesto ineguagliabile: un'area boschiva di grande bellezza. Fu fondata da Carlo IV nel XIV secolo e a lui dobbiamo il suo nome. La sua fama turistica iniziò nel XIX secolo, poiché personaggi illustri della cultura europea la visitavano per rilassarsi e godere delle sue acque medicinali.

Questo è il nome di un piccolo paese medievale il cui centro storico è Patrimonio dell'Umanità. Possiede un intrico di strade strette e ciottolate, facciate rinascimentali e un castello straordinario, il che lo rende un gioiello della regione della Boemia. Quest'ultimo è il secondo più grande della Repubblica Ceca e uno dei più grandi d'Europa. Vale la pena visitarlo e conoscere la galleria della torre del palazzo, i giardini barocchi, le stanze rinascimentali, la sala delle Maschere, gli arazzi di Bruxelles, il teatro barocco e il fossato.

Ha origine nella Repubblica Ceca, essendo una regione con grandi boschi di faggi, quarzo e calcare, componenti necessari per la produzione di questo materiale. Gli artigiani locali iniziarono a produrre cristallo intorno all'anno 1414, ma non sarebbe stato fino al XVI secolo che raggiunse grande fama e prestigio sia dentro che fuori dal paese. Prende il suo nome dalle regioni di Boemia e Slesia, appartenenti alla Repubblica Ceca e alla Polonia.

Il prestigio di questo cristallo si basa sulla sua grande qualità e finezza, così come sull'utilizzo dell'ossido di piombo nella sua fabbricazione - deve avere un minimo di un 24 % di questo composto chimico - da cui deriva la sua incredibile trasparenza. Con esso si possono realizzare ogni tipo di prodotti come lampade, cristalleria, stoviglie, vasi o gioielleria.

Tra i molti luoghi turistici di Praga, il Ponte Carlo sul fiume Moldava è uno dei più affollati. Il più antico e importante della città, oltre a avere un alto valore storico, serve da collegamento tra la Città Vecchia e il quartiere di Malà Strana. Conta 16 archi e due torri a ciascuno degli estremi.

Ci sono molte leggende legate al ponte. Una delle più conosciute è che fu lo stesso monarca Carlo I di Boemia e IV di Germania a posare la prima pietra. Precisamente, lo fece alle 5:31 del mattino del 9 luglio 1357. Questi numeri non sono casuali, poiché se scritti in ordine anno, giorno, mese e ora si ottiene una scala palindroma: 135797531. Questi numeri sarebbero legati a significati esoterici.

Inoltre, il monumento è collegato a figure religiose e storiche. Pertanto, ai lati del ponte ci sono 30 statue di origine barocca realizzate nel XVII secolo. Sono copie, poiché le originali si trovano nel Lapidarium del Museo Nazionale di Praga.

La cucina ceca ha una notevole relazione con quella dell'Europa dell'Est e con quella di altri paesi dell'Europa Centrale. Il suo ricco ambiente naturale fa sì che ci sia una grande presenza di verdure, ortaggi e frutti di bosco nei piatti. Uno dei piatti più conosciuti della zona è il goulash, originario dell'Ungheria, fatto con carne stufata e salsa. Viene servito dentro a una pagnotta dalla quale è stata tolta la mollica, trasformandosi così in un contenitore commestibile.

Un'altra delle preparazioni imprescindibili è il tatarák, realizzato con carne tritata condita con spezie e salsa. Di solito viene accompagnato da fette di pane tostato, uova, cipolla tritata e aglio. Il ginocchio di maiale arrosto (conosciuto come koleno) è uno dei piatti forti e un'altra ottima opzione per gli amanti della carne. Di solito viene marinato con erbe e birra ed è accompagnato da sottaceti, senape e pane.

Se siete più per il dolce, non potete perdere il trdelník, il dolce più popolare. È molto comune comprarlo presso i chioschi. Viene preparato con una pasta arrotolata intorno a una barra, cotta fino a doratura, e il foro centrale viene riempito di crema, cioccolato o gelato. All'esterno è ricoperto di zucchero e cannella.